生徒さんのベーコンエピが焼けました。

大田区パン教室conemaru(こねまる)

 

BKさんの作られたエピです。エピの形を作る時の鋏の使い方がお上手で、迷いなくカットされ、先をピンと尖らせた本当に美味しそうなエピが出来ました。

発酵前です。生地の色とシナモンシュガーの色がはっきり分かれて素晴らしい成形です(^^)