ダブルチーズベーグルを焼きました。

大田区のパン教室conemaru(こねまる)です。

 

濃厚チーズのベーグルです。生地にチーズを練りこみ、さらにとろけるチーズをトッピングして焼きます。生野菜をたっぷりはさんで食べるのがお勧めです!

焼いた時、生地からこぼれ落ちて羽になったところがパリパリして好きです(^^)