力を入れないオリジナルのこね方で優しく繊細な食感の生地作りのレッスンをする教室です

2018年9月のレッスン

A ハロウィンにフレッシュかぼちゃで作る!かぼちゃパン

柔らかくしたかぼちゃの実も皮もたっぷり使ったふんわりかぼちゃパンです。かぼちゃでこねた自然の黄色いパン生地の中にクリーミーな手作りかぼちゃ餡が入ります。皮を使ってかぼちゃの形に飾りましょう。餡作りのレッスンも致します。かぼちゃの皮で顔を作ればハロウィンにも活躍しそうです。

 

<レッスン日程>

9/2(日)11時

9/7(金)10時

9/8(土)9時

9/16(日)10時

9/21(金)18時

9/22(土)10時

 

<レッスン代金>

5000円

<ハロウィンにかぼちゃパン!>

生徒さんが作られたかぼちゃパンです。中に手作りのかぼちゃ餡がたっぷり入ります。ハロウィンパーティーにオリジナルのかぼちゃパンを作りにいらしてください。

B 天然酵母ミルクフォンデュ

たっぷりのミルクでこねた双子パンです。国産小麦とライ麦のミックスで風味が良く、優しい食感に焼き上げます。飽きのこない味なので毎日の食卓に置いてください。シンプルだからこそレシピ、捏ね方、発酵の見極めが重要です。ミルクフォンデュのアレンジでコーヒーロールも作ります。

 

<レッスン日程>

9/2(日)10時

9/7(金)11時

9/8(土)10時

9/16(日)9時

9/21(金)17時

9/22(土)9時

 

<レッスン代金>

5000円

メールか電話(080-3171-9611)でお申し込みください。

☆お申し込み1週間以内にレッスン代金のお振り込みをお願いいたします。(1週間以内にお振り込みがないときはキャンセル扱いとなる場合があります。)

持ち物

 エプロン、筆記用具、ハンドタオル、パンを持ち帰る袋

☆保護者の方がレッスンをしている間、赤ちゃんがお過ごしいただけるスペースが同じ部屋にあります。

*教室内のお子様のお怪我などは一切責任を負いません。

キャンセルポリシー

前日のキャンセルはレッスン料金の50%(2500円)又は当月内のお振替。(レッスンが月の最終回の場合はレッスン代金の50%を頂戴いたします。他のレッスン日に空席がない場合はレッスン代金の50%を頂戴いたします。)

当日のキャンセルはレッスン料金の100%を頂戴しております。なお代理の方に出席していただくことも出来ます。